Первый и обязательный шаг – контроль параметров проводки. Убедитесь, что площадь поперечного сечения медного провода от электрощита составляет не менее 4 мм² для комбинированной установки. Автоматический выключатель должен быть иметь номинальный ток 32-40 Ампер. Электрическая цепь должна защищаться УЗО с дифференциальным током 30 миллиампер.

Задействуйте лишь клеммники или концевые элементы проводов для крепления проводов. Категорически воспрещается напрямую подсоединять алюминиевые провода к медным контактам оборудования – это предполагает задействование спецгильз для перехода. После сборки всей цепи убедитесь в надежности закрепления всех контактных групп ручным способом.

Перед началом эксплуатации проведите пробный запуск: нагревайте конфорки на умеренной мощности в течение четверти часа. Далее прокалите внутренний объем печи без содержимого в течение одного часа при 200°C. Это избавит от производственные запахи и отрегулирует работу температурных датчиков.
Монтаж кухонной плиты и печи: инструкция
Установите вид электрического питания приборов. Современная техника чаще всего требует автономной электрической ветки от щитовой.

Тип прибора Оптимальное сечение жилы (Cu) Токовая характеристика защитного автомата

Индукционная плита 3 жилы по 6 мм² 32 А

Электродуховка 3 проводника по 2.5 мм² 16 Ампер

При комбинированной эксплуатации приборов от единой ветки применяйте силовой разъем на 32 А. Смонтируйте его в доступной зоне, например, в близлежащем кухонном модуле.

Придерживайтесь цветового кодирования кабелей при коммутации:

Линия (L): серый, черный, коричневый Нулевой провод (N): синий цвет Земля (PE): желтый с зеленой полосой

Удостоверьтесь в присутствии контура заземления. Использование нулевого провода в качестве защитного запрещено и опасно.

Для встраиваемой техники оставьте зазор минимум 50 миллиметров между аппаратом и мебельными конструкциями для циркуляции воздуха.
Выбор кабельной продукции и предохранителя для плиты
Для многих кухонных установок с совокупной мощностью не более 11 кВт необходим медный трехжильный кабель с сечением 4 мм², например, кабелей марок ВВГнг-LS 3х4 или NYM 3х4.

Проводник должен подключаться к самостоятельному выключателю на 32 А. Для моделей мощностью свыше 11 кВт толщину проводников повышают до 6 мм². а ток защиты увеличивают до 40 А.

Категория сети влияет на схему коммутации. Для однофазной сети 220 В используется кабель с тремя жилами: фаза (L), электрики аварийная служба - first-apartment.ru - ноль (N) и земля (PE). Для трехфазной сети 380 Вольт нужен пятижильный кабель: L1, L2, L3 - фазы, ноль и земля.

Длина линии от щитка до прибора влияет на падение напряжения. Когда дистанция больше 20 м толщину жил желательно нарастить на один типоразмер.

Предохранительный автомат предохраняет проводку от перегрузки и короткого замыкания. Не задействуйте автоматы, с номиналом превышающим допустимый для используемого сечения кабеля.
Обустройство ниши и инсталляция печи
Измерьте проем в мебели: минимальный зазор между корпусом аппарата и стенками тумбы должен составлять как минимум 4-5 мм по периметру. Нехватка свободного пространства вызывает перегрев и неисправности.

Убедитесь, что задняя стенка мебели не блокирует выход кабелей и вентиляционных проемов. Сплошная задняя стенка запрещена.

Убедитесь в ровности поверхности. Отклонения свыше 2 градусов по уровню вызывают неправильную работу внутренних механизмов. Если нужно, поместите компенсирующие прокладки.

Снимите транспортировочную упаковку и защитную пленку с поверхностей. Достаньте все принадлежности из камеры прибора.

Поместите устройство в предназначенный проем. осторожно пропуская силовой провод через предназначенное отверстие в мебели. Не допускайте резких изгибов и повреждений проводов.
buschhoff.de
Зажмите аппарат в мебели с помощью четырех крепежных винтов, идущих в комплекте. Избегайте сильной затяжки, чтобы не деформировать лицевую панель.

Создайте необходимый технологический зазор между низом прибора и дном тумбы – не меньше 8.5 сантиметров для эффективного охлаждения.

После размещения убедитесь в свободном открывании дверцы и отсутствии тряски в рабочем режиме. Люфт указывает на необходимость корректировки положения.
Установка и крепление варочной поверхности на столешнице
Проверьте соответствие проема в столешнице указанным в схеме производителя габаритам. Технологический зазор должен составлять один-два миллиметра с каждой стороны для компенсации теплового расширения.

Установите уплотнительную ленту, идущую в комплекте, по периметру нижней кромки прибора. Это предотвратит попадание конденсата и пыли под корпус.

Для фиксации выполните следующие шаги:

Разместите оборудование в сделанный проем. Со стороны низа столешницы зафиксируйте аппарат при помощи штатных крепежных скоб. Подкрутите винты на скобах до надежного прилегания устройства к поверхности, не допуская перекоса. Удостоверьтесь, что лицевая панель прибора лежит ровно, без выступов над столешницей.

Избегайте применения силиконовый уплотнитель для дополнительной фиксации. Это сделает проблематичным демонтаж для обслуживания и может испортить столешницу при расширении от нагрева.

По завершении установки проверьте доступность к клеммной колодке для дальнейших электротехнических работ.
Варианты подключения проводки к клеммным колодкам
Перед монтажом обязательно отключите автомат питания на распределительном щите и проверьте отсутствие напряжения с помощью указателя напряжения.

Большинство современных приборов используют три основные схемы подсоединения жил кабеля к контактам. Маркировка контактов стандартизирована:

Вариант для однофазного подключения (220 В)


Используйте гибкий провод с тремя проводниками из меди сечением минимум 2.5 мм². Фазу (L) присоедините на клеммы L1, L2, L3, предварительно смонтировав между ними две специальные перемычки из комплекта. Нулевой провод (N) – на клемму N. Защитный провод (PE) – на контакт заземления, обозначенную иконкой ⚡ или обозначением PE.

Подключение к двухфазной сети (380 В)


Встречается нечасто. Фазные провода подключаются на клеммы L1 и L2. Соединительная перемычка между L1, L2, L3 не монтируется. Клемму L3 оставляют свободной.

Подключение к трехфазной сети (380 В)


Нужен провод с 4-5 проводниками. Три фазных провода (L1, L2, L3) разводят по нужным клеммникам не используя перемычки.

Цветовая маркировка проводов должны соответствовать стандарту: фазный провод – коричневый или черный, нулевой провод – синий или голубой, земля – желто-зеленый. После затяжки убедитесь, что все провода прочно закреплены в клеммниках и не двигаются при аккуратном подергивании.
Контроль исправности после установки
Подключите электрическое питание на приборы, предварительно убедившись, что все защитные панели установлены на место.

Активируйте автомат в распределительном щитке. На сенсорной панели управления должен загореться индикатор или появиться светящаяся символика. Отсутствие подсветки указывает на ошибку установки.

Проконтролируйте работу каждой конфорки. Активируйте конфорку на минимальную, а затем на наибольшую мощность. Нагрев должен происходить равномерным образом, без странных запахов или появления искр.

Проверьте терморегулятор духовки. Установите температуру 180°C. Используйте кухонный термометр для проверки достижения установленного значения.

Проконтролируйте действие всех дополнительных функций: режима гриля, кулера, таймера и освещения.

Проверьте отсутствие ошибок на дисплее. Сигналы неисправности (например, E0, F3) требуют незамедлительного отключения аппаратуры от сети и контроля схемы подключения.

Контролируйте состояние провода и клеммной колодки в течение начальных 30 минут интенсивной работы.
Распространенные ошибки при установке своими руками
Несоблюдение требований к толщине кабеля – основная проблема. Для мощных агрегатов более 3.5 киловатт необходим медный кабель толщиной от 4 мм², подключенный к персональному автоматическому выключателю на 25-32 А.

Объединение двух приборов на единую розетку приводит к перегрузке сети. Любой мощный прибор должно иметь отдельную электрическую линию электропитания.

Неверная фазировка при подсоединении к трехфазной сети 380 вольт вызывает снижение мощности. Убедитесь, что клеммы ТЭНов разделены симметрично между фазами L1, L2, L3.

Пренебрежение заземлением – тяжелое нарушение требований безопасности. Не допускается применять для заземления нулевой рабочий провод или отопительные трубы. Задействуйте только стандартную трехпроводную схему (L, N, PE).

Скрутка алюминиевых и медных проводников в скрутку вызывает окисление и нарушению контакта. Применяйте винтовые зажимы или обжимные гильзы.

Размещение обычной розетки непосредственно за прибором усложняет аварийное отключение. Допустимое расстояние до источника питания должно составлять 15-20 см для свободного доступа.

Подача напряжения на технику до полной сборки цепи и проверки надежности всех контактов – типичный промах. Все коммутации выполняются при полностью отключенном питании.